Si buscas una experiencia cercana pero llena de sorpresas en el corazón del Delta del Mekong, la aldea flotante de Chau Doc es un destino imperdible. Ubicada a orillas del apacible río Hau, esta comunidad no solo es el lugar de trabajo de los pescadores locales, sino que también refleja de manera auténtica el estilo de vida sobre el agua, de la cultura regional y de la hospitalidad característica del sur de Vietnam. ¡Acompaña a Vietnam Original Travel a descubrir todo el encanto de la aldea flotante de Chau Doc en esta guía!

1. Introducción a la aldea flotante de Chau Doc

Situada a unos 3 km del centro de Chau Doc, la aldea flotante se despliega como un “pueblo sobre el agua” único en el río Chau Doc, un afluente del río Hau. Aquí destacan más de 160 casas flotantes dedicadas a la cría de peces, pintadas en vivos colores que se extienden a lo largo de casi 1 km, creando una estampa vibrante en pleno Delta del Mekong.

Este proyecto de “colorear la aldea de casas flotantes”, impulsado por el Centro de Promoción de Comercio e Inversión de la provincia de An Giang, ha dado nueva vida a esta tradicional comunidad pesquera. Con tonalidades que van del rojo, amarillo y naranja hasta el azul y el violeta, este paisaje no solo es un espectáculo visual, sino que también encierra un gran valor cultural, ofreciendo a los visitantes una experiencia auténtica y única.

Más allá de su función como centro de cría de peces, la aldea flotante de Chau Doc es una manifestación cultural que se remonta a los años 60 del siglo pasado. Sus casas de madera, con techos cubiertos de láminas estampadas, se sostienen sobre estructuras que esconden jaulas de cría de hasta 5 metros de profundidad protegidas por redes de acero inoxidable. En su interior, aunque modestas, las casas cuentan con todo lo indispensable, mostrando de manera auténtica el estilo de vida sencillo pero cálido de quienes habitan junto al río.

2. Cómo llegar a la aldea flotante de Chau Doc

2.1. Desde Ciudad Ho Chi Minh hasta Chau Doc

Chau Doc se encuentra a unos 245 km de Ciudad Ho Chi Minh, por lo que el traslado es bastante sencillo:

+ Autobús: Es el medio de transporte más elegido gracias a su precio accesible y horarios frecuentes. Empresas como Phuong Trang, Hue Nghia o Thao Nguyen ofrecen múltiples salidas diarias. El trayecto dura entre 4 y 5 horas. Al llegar a la estación de Chau Doc, puedes tomar un taxi o alquilar una moto para desplazarte.

+ Avión: Si viajas desde el centro o el norte de Vietnam, puedes volar al aeropuerto de Can Tho o de Ciudad Ho Chi Minh. Desde allí, continúa en autobús o contrata un coche privado hasta Chau Doc.

+ Conducción propia o moto: Ideal para los amantes de los viajes por carretera, ya que te permite parar y disfrutar del paisaje.

Ruta recomendada:

Ciudad Ho Chi Minh → Carretera Nacional 1A → Puente My Thuan → Carretera Nacional 80 → Ferry Vam Cong → Long Xuyen → Carretera Nacional 90 → Chau Doc.
 

2.2. Desde el centro de Chau Doc hasta la aldea flotante

Una vez en el centro de la ciudad, para visitar la aldea flotante de Chau Doc es necesario tomar una barca o un bote:

+ Embarcaderos principales: La intersección de tres vías en Chau Doc y Chau Giang son los dos puntos principales para alquilar botes.

+ Precio de alquiler: Depende del número de pasajeros y de las paradas previstas, pero en general es asequible y conveniente para grupos o familias.

+ Consejo práctico: Para ahorrar dinero, puedes unirte a otros viajeros o contratar un tour organizado que incluya guía y medidas de seguridad.

3. Mejor época para visitar la aldea flotante de Chau Doc

La aldea flotante de Chau Doc recibe visitantes durante todo el año gracias a su clima templado característico del Delta del Mekong, fresco y agradable. Sin embargo, la temporada de crecidas (de julio a octubre según el calendario lunar) se considera el momento ideal para disfrutar plenamente de su belleza y su animado ritmo de vida.

Durante estos meses, el río Hau crece y transporta una gran cantidad de sedimentos, lo que impulsa la abundancia pesquera. Las jaulas llenas de peces y las embarcaciones que van y vienen sin descanso pintan un escenario animado y lleno de vida. Es también el momento perfecto para saborear platos preparados con pescado y mariscos fresquísimos, directamente de las jaulas flotantes. 

Sin embargo, cada época del año en la aldea flotante tiene su propia magia: la estación seca regala cielos despejados ideales para paseos tranquilos, mientras que la temporada de crecidas ofrece una experiencia genuina del Delta del Mekong, auténtica y memorable.

4. Experiencias imperdibles en la aldea flotante de Chau Doc

4.1. Recorrido por la aldea flotante y el proceso de cría de peces en el río

Al llegar a la aldea flotante de Chau Doc, lo primero que sorprende a los visitantes son las casas flotantes alineadas una junto a otra, formando una auténtica “ciudad sobre el río”. Bajo cada vivienda se encuentran jaulas de peces construidas con madera y redes de acero inoxidable, de unos 5 metros de profundidad, donde los lugareños crían especies típicas como el pangasio, el basa y el pescado de hu.

Durante el paseo en barco por la aldea, podrás escuchar historias fascinantes contadas por los propios pescadores sobre las técnicas tradicionales de cría, los secretos para mantener a los peces saludables y las vivencias únicas de su vida sobre el agua.

4.2. Sumergirse en la cultura fluvial del Mekong

Visitar la aldea flotante de Chau Doc no solo es admirar paisajes, sino también una oportunidad para conocer de cerca la cultura auténtica del Delta del Mekong. Aquí, el río es el centro de todo: desde la vida cotidiana hasta las actividades económicas. Los habitantes se desplazan en pequeños botes y prácticamente todo el comercio y la interacción social se desarrollan sobre el agua.

Sentado en una plataforma flotante, respirando el aire fresco y contemplando los jacintos de agua que se deslizan suavemente por el río, experimentarás una paz difícil de describir. Si tienes suerte, podrás conversar con los amables residentes, escuchar sus historias de vida y comprender mejor su fuerte vínculo con el río.

4.3. Contemplar la aldea flotante de noche

Mientras que de día la aldea bulle de actividad con la cría de peces y el comercio, al caer la noche se transforma en un escenario sereno y encantador. Las luces de las casas flotantes se reflejan en la superficie del agua, creando un paisaje mágico como una “ciudad flotante” sobre el río Hau.

Este es el momento perfecto para disfrutar de un paseo en barco, dejarte llevar por la brisa nocturna y admirar la tranquilidad única de la aldea bajo el cielo estrellado.

4.4. Combinar con una visita a las aldeas Cham

Además de recorrer la aldea flotante, no puedes dejar de visitar las aldeas Cham de Chau Phong o Chau Giang, situadas muy cerca. Estos poblados, habitados por la comunidad Cham musulmana, destacan por su cultura única, sus majestuosas mezquitas y una vida comunitaria llena de identidad.
Explorar una aldea Cham no solo te permitirá ampliar tu conocimiento cultural, sino también vivir experiencias auténticas a través de su arquitectura, gastronomía y tradiciones locales.

4.5. Degustar la gastronomía de la aldea flotante

La cocina de Chau Doc, y especialmente la de la aldea flotante, está impregnada de los sabores característicos del Delta del Mekong. Entre los platos que no puedes perderte están:

+ Hotpot de ca bong lau: caldo preparado con agua de coco y tamarindo, pescado graso y dulce, acompañado de verduras frescas típicas de la región.

+ Hotpot de mam: una explosión de sabor con la pasta fermentada de pescado, mariscos, carne y verduras locales que crean una experiencia culinaria inolvidable.

+ Ca loc nuong trui: pescado asado al carbón, de carne tierna y jugosa, servido con papel de arroz, hierbas frescas y salsa de tamarindo.

+ Bo bay mon Nui Sam: siete preparaciones de carne de res, desde salteada con hojas de giang hasta sopa de res, todas llenas de sabor auténtico.

+ Bun ca Chau Doc: sopa de fideos con un caldo suave hecho de pescado y huesos de cerdo, realzado con pasta de pescado y acompañado de verduras locales.

4.6. Comprar especialidades locales

Un viaje a la aldea flotante de Chau Doc no estaría completo sin llevar a casa algunas de sus delicias más representativas: salsa de pescado de linh, salsa de pescado de sac, salsa de pescado de Chau Doc, Copos de arroz verde aromáticos y suaves, pescados secos, azúcar y thot not. Estos productos son recuerdos ideales para compartir los sabores del Delta del Mekong con tus seres queridos.

5. Consejos para visitar la aldea flotante de Chau Doc

La aldea flotante de Chau Doc es un destino único que ofrece a los viajeros la oportunidad de experimentar de cerca la vida en el río del Delta del Mekong. Sin embargo, para disfrutar de un viaje completo y seguro, es importante tener en cuenta los siguientes consejos:

5.1. Preparar ropa adecuada

Durante la visita a la aldea, deberás subir y bajar de barcos varias veces, por lo que es recomendable usar ropa ligera, cómoda y fácil de mover. Los zapatos deportivos o sandalias con correa son la mejor opción; evita los tacones altos o prendas demasiado cortas para evitar incomodidades. También se sugiere llevar una chaqueta ligera y sombrero para protegerte del sol.

5.2. Usar siempre chaleco salvavidas

No importa si sabes nadar o no, siempre es esencial llevar puesto un chaleco salvavidas al navegar para garantizar tu seguridad.. Esta medida simple puede prevenir riesgos innecesarios durante el recorrido.

5.3. Proteger tus pertenencias

Dado que te moverás constantemente sobre el agua, guarda tu billetera, teléfono y documentos importantes en bolsas impermeables. Así evitarás daños si accidentalmente se mojan.

5.4. Elegir familias anfitrionas adecuadas

No todas las familias de piscicultores están disponibles para recibir visitantes. Para una experiencia más enriquecedora, pide al barquero que te recomiende hogares amables y dispuestos a compartir sus conocimientos sobre la cría de peces y la vida en la aldea flotante.

5.5. Consultar los precios de los barcos

Para evitar pagar de más, es recomendable conocer las tarifas habituales:

+ Barco para 5 personas: 150.000 – 200.000 VND/barco

+ Barco para 10 personas: 300.000 VND/barco

+ Barco para 20 personas: 500.000 VND/barco

En temporada alta o días festivos, los precios pueden aumentar ligeramente, pero no de manera excesiva. Si te ofrecen un precio demasiado alto, negocia o busca otra opción.

5.6. Considerar tours organizados

Si es tu primera vez en Chau Doc y no conoces bien la zona, los tours organizados son una excelente alternativa. Estos suelen incluir transporte en barco, guía local y visitas a lugares cercanos como la Pagoda Ba Chua Xu o la aldea Cham de Chau Giang, lo que te permitirá ahorrar tiempo y disfrutar de un viaje sin preocupaciones.

5.7. Respetar las normas al visitar la aldea Cham

Cuando visites la aldea Cham de Chau Giang, respeta sus costumbres y creencias religiosas. Si deseas ingresar a una mezquita, solicita permiso previamente y asegúrate de vestir de manera modesta y adecuada. Durante la visita, mantén silencio para no interrumpir las actividades religiosas de la comunidad.

6. Combinar con visitas a los alrededores

6.1. Santuario de Ba Chua Xu Nui Sam

Ubicado a unos 5 km de la aldea flotante, el Santuario de Ba Chua Xu Nui Sam es uno de los lugares sagrados más importantes de An Giang. Cada año, miles de fieles llegan a este lugar para rendir ofrendas y pedir bienestar y prosperidad. Más allá de su relevancia espiritual, el templo impresiona por su imponente arquitectura, su ambiente sereno y el entorno montañoso que lo rodea, lo que lo convierte en un destino perfecto para visitar y contemplar.

6.2. Mercado de Chau Doc

Conocido como el “paraíso de las salsas fermentadas” del Delta del Mekong, el mercado de Chau Doc es una parada imprescindible. Aquí puedes encontrar una amplia variedad de productos locales: salsa de pescado de linh, salsa de pescado de thai, pescado seco, frutas tropicales de temporada y recuerdos típicos de la región.

6.3. Bosque de cajeput de Tra Su

Situado a unos 30 km del centro de Chau Doc, el bosque de cajeput de Tra Su es perfecto para los amantes de la naturaleza. Un paseo en barco entre los densos árboles de cajeput te permitirá admirar un ecosistema diverso lleno de aves acuáticas y especies únicas.

6.4. Pagoda Huynh Dao

Si buscas un lugar de tranquilidad y meditación, la pagoda Huynh Dao es una visita obligada. Con su gran lago de lotos, sus imponentes estatuas de Buda y un ambiente sereno, este templo ofrece un refugio espiritual y un escenario perfecto para disfrutar de la belleza arquitectónica tradicional y la paz interior.

La aldea flotante de Chau Doc no es solo un atractivo turístico, sino también una experiencia inmersiva en la vida sencilla y auténtica del Delta del Mekong. Desde sus granjas flotantes de peces, su deliciosa gastronomía típica, hasta la cálida hospitalidad de su gente, cada rincón te invita a vivir un viaje inolvidable. Si estás planeando una escapada al sur de Vietnam, no dejes pasar la oportunidad de visitar la aldea flotante de Chau Doc. ¡Deja que Vietnam Original Travel te acompañe a descubrir toda la magia de este fascinante destino!

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