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Vietnam no solo es conocido por sus playas verdes y exuberantes, y sus famosos lugares turísticos, sino que también tiene mesetas increíblemente hermosas escondidas entre las montañas. Si deseas disfrutar de un aire limpio y tranquilo, debes visitar las mesetas más hermosas de Vietnam. Desde las tierras altas del norte hasta las salvajes tierras rojas de las Tierras Altas Centrales, estas mesetas serán donde la tierra y el cielo se funden, brindándote un viaje inolvidable. ¡Vamos a descubrir la lista de Las 5 mesetas más hermosas de Vietnam!
La meseta de Moc Chau (foto: internet)
La meseta de Moc Chau está ubicada en el distrito de Moc Chau, provincia de Son La, con una altitud de más de 1.000 metros sobre el nivel del mar. Moc Chau se encuentra a unos 200 km de Hanoi y es uno de los destinos favoritos de muchos turistas debido a su clima fresco y agradable durante todo el año. En cualquier momento del año, puedes disfrutar de extensos campos de flores que te dejarán maravillado. Cada temporada muestra una belleza diferente según las flores que estén floreciendo, por lo que tendrás que visitar Moc Chau varias veces para descubrir completamente la belleza natural de las montañas del noroeste. Además de admirar la belleza natural de las montañas, los visitantes pueden disfrutar de los productos especiales de las etnias montañesas como la carne de búfalo, el pescado de arroyo, la carne de búfalo cocida, las batatas, el repollo gato, etc. Una vez que pruebes estos alimentos, los recordarás para siempre.
La meseta de Moc Chau (foto: internet)
Las famosas granjas lecheras de Moc Chau han sido conocidas durante mucho tiempo por su ganado Holstein Frisian, contribuyendo ahora al desarrollo del turismo experiencial. Los visitantes pueden alimentar a las vacas, ordeñarlas y beber leche fresca directamente, así como dormir en tiendas de campaña en medio de vastos prados. Si te encanta la naturaleza pura, probablemente no haya nada más emocionante que pasear por las suaves colinas verdes, rodeadas de vastas extensiones. Aquí y allá, encontrarás grupos de margaritas silvestres, pequeñas flores blancas, y más allá, colinas borrosas y verdosas, vagamente visibles entre las nubes. Los visitantes que llegan a Moc Chau, ya sea en verano o invierno, en días soleados dorados de primavera en el bosque de pinos, o en días de invierno con niebla blanca en las montañas, siempre se impresionan con esta meseta a través de sus sitios históricos como la cueva de Son Moc Huong, el bosque de pinos, el templo Chien Vien, la cascada Dai Yem, la cima Phieng Luong, y los pueblos culturales de los H´mong, los dao en Van Ho, con sus canciones y danzas de khen que reflejan la rica cultura tradicional.
>>> Leer más: Guía completa de Moc Chau
La meseta de Moc Chau es famoso por su leche (foto: internet)
Situada a 132 km de la ciudad de Ha Giang, la meseta de Da Dong Van (La Roca de Dong Van) (abarca cuatro distritos: Quan Ba, Yen Minh, Dong Van y Meo Vac. Este lugar ha sido reconocido como un geoparque global por la UNESCO. Dong Van se encuentra a una altitud promedio de 1000 a 1600 metros sobre el nivel del mar y es una de las mesetas más hermosas de Vietnam, con un 80% de su área compuesta por piedra caliza que contiene una gran cantidad de fósiles con una antigüedad de entre 400 y 600 millones de años, lo que es muy útil para la investigación paleontológica. Además de disfrutar de la belleza natural, los visitantes de Dong Van también tienen la oportunidad de explorar y aprender sobre los sitios históricos de renombre nacional como el paso Lung Cu, el casco antiguo de Dong Van y los mercados de las tierras altas. La cocina de la meseta de Da Dong Van también es bastante diversa, con platos atractivos como el banh cuon chan, el thang den, el men men y el to chua.
La meseta de Da Dong Van (foto: internet)
Las piedras se levantan formando sólidas y sinuosas paredes que abrazan las pequeñas casas, los campos de maíz y los huertos. Las piedras ásperas y toscas, llenas de aristas, son seleccionadas y dispuestas ingeniosamente por las habilidosas manos de los hombres de la familia, sin necesidad de cemento u otros materiales adhesivos, para crear muros de piedra sólidos, resistentes y únicos. Por eso, se dice que los muros de piedra de los H'mong reflejan la dedicación de los hombres hacia sus familias. Cuanto más hermoso y alto sea el muro de piedra, más demuestra que en esa casa hay un hombre excepcional. La belleza virgen y majestuosa del "paraíso gris" de la meseta de Da Dong Van promete ofrecerte un viaje inolvidable para descubrir una región maravillosa de la patria con experiencias inolvidables.
>>> Leer más: Guía completa de Dong Van
La belleza de la meseta de Da Dong Van en provincia de Ha Giang (foto: internet)
La meseta de Bac Ha es famosa por su nombre "meseta blanca", ya que las cuatro estaciones están cubiertas de nubes blancas que se extienden sobre las altas colinas. En primavera, las flores de ciruelo, albaricoque y pera florecen en todo el paisaje de la meseta, combinadas con la neblina blanca que cubre las laderas de las montañas, lo que le da el apodo de "meseta blanca". Situada entre las provincias de Lao Cai y Ha Giang, abarca los distritos de Bac Ha, Si Ma Cai, Xin Man y Hoang Su Phi. La meseta de Bac Ha tiene una altitud promedio de 1000 metros, con la cima más alta en el pico Kieu Lieu Ti. La meseta de Bac Ha está cubierta de imponentes montañas de piedra caliza. Los turistas que vienen aquí tienen la oportunidad de disfrutar de las famosas ciruelas de Bac Ha, cultivadas por los habitantes de las montañas. Además, los mercados locales con una variedad de productos de las comunidades montañesas son lugares interesantes que los turistas no deben perderse al visitar la región.
La meseta blanca de Bac Ha (foto: internet)
La meseta blanca de Bac Ha no solo atrae a los turistas por sus impresionantes paisajes, sino también por las únicas y distintivas expresiones culturales de los mercados culturales de las tierras altas como el mercado Coc Ly, el mercado Bac Ha, y las aldeas de las etnias Dao y Hmong, así como por los famosos platos de Bac Ha como el com, el xoi 7 mau, el banh day, el lon cap nach, el lap suon, el pho chua, el thang co y el men men... Los habitantes locales también conservan y preservan los deportes tradicionales de sus comunidades como las carreras de caballos, el lanzamiento de cuchillos y el tira y afloja. Bac Ha alberga numerosos festivales de gran influencia y atractivo tanto para los habitantes locales como para los turistas, como el Festival de Descenso a los Campos, el Festival del Templo Bac Ha, el Festival Say Sán, las ceremonias de danza alrededor del fuego y las ceremonias de iniciación... Además, también se llevan a cabo actividades culturales y deportivas tradicionales de las comunidades étnicas como las carreras de caballos, las danzas de khèn y las danzas tradicionales. Estos festivales se organizan principalmente a nivel de aldeas y comunidades, reflejando la rica cultura étnica con rituales tradicionales, juegos populares restaurados y actividades culturales y deportivas como fútbol, voleibol y espectáculos folclóricos...
>>> Leer más: ¿Qué hacer en Bac Ha en 3 días?
El mercado tipico Bac Ha - uno de los mercados tradicionales más destacados en Vietnam (foto: internet)
La meseta de Pleiku, también conocida como la ciudad de montaña Pleiku, se encuentra en las Tierras Altas Centrales de Vietnam, en la provincia de Gia Lai, con una altitud promedio de 800 metros sobre el nivel del mar. El punto más alto es el monte Kon Ka King, con una altitud de 1,761 metros, mientras que el paso de An Khe, en el este, sirve como puerta de entrada a la meseta desde la provincia de Binh Dinh. En el centro de la meseta se encuentra el lago más grande, conocido como Lago del Mar o lago T'Nưng. Al norte se extiende la meseta de Kon Tum hasta el río Dak Po, al este limita con la provincia de Binh Dinh, al sur se encuentra a unos 50 km de la meseta de Dak Lak, y hacia el oeste el terreno desciende gradualmente hacia la frontera con Camboya. Este destino turístico es conocido por su clima fresco y saludable. Pleiku ofrece numerosos lugares de interés como las cascadas de Phu Cuong, el lago To Nung, la montaña Ham Rong, las cascadas de nueve niveles, entre otros, con paisajes naturales imponentes. El mejor momento para visitar Pleiku es a finales de noviembre, cuando las flores de dahlia florecen y tiñen de amarillo los soleados caminos.
La meseta Pleiku (foto: internet)
La gastronomía de Pleiku es variada y tentadora, con platos como el asado de ternera Lo O, el pollo a la parrilla, el arroz frito en tubo o el arroz frito con paloma. Especialmente, los turistas no deben perderse la oportunidad de probar un café con sabor a las montañas de las Tierras Altas Centrales de Vietnam cuando visiten Pleiku. La comida característica, auténtica y rica en cultura es el atractivo principal de esta región de tierras rojas de basalto. En particular, puedes probar el Pho hai to, también conocido como Pho seco, que se sirve en dos platos: uno con el caldo elaborado con pollo o ternera, y el otro con fideos de arroz suaves y el aderezo seco. También debes probar el arroz en caña de bambú con pollo a la parrilla, sazonado y cocinado a la parrilla por las tribus de las Tierras Altas Centrales. Este plato se sirve con arroz cocido en caña de bambú, que desprende un aroma agradable y se combina perfectamente con los sabores.
La belleza del flor y la hierba en la meseta de Pleiku (foto: internet)
La Meseta de Lam Vien, también conocida con varios nombres como la Meseta de Lang Biang, la Meseta de Da Lat, o simplemente la Meseta de piedra, probablemente debido a su formación a partir de bloques de piedra especiales. Especialmente, al viajar a la meseta de Lang Biang en Da Lat, podrás disfrutar de las colinas cubiertas de flores luciendo sus colores bajo la bruma misteriosa. Situada a 1500 metros sobre el nivel del mar, es uno de los principales destinos turísticos en las Tierras Altas Centrales debido a sus hermosos paisajes y su clima fresco. La maravilla que define la belleza de la meseta de Lang Biang es su clima fresco durante todo el año, característico de la ciudad del amor, Da Lat. El sol, el viento y la niebla suave que se extiende por todas partes hacen que esta tierra sea aún más hermosa, encantadora y atractiva para los turistas.
La meseta de Lam Vien (foto: internet)
En la meseta hay varios lagos como el lago Xuan Huong, el lago Me Linh, el lago Than Tho,... Estos lagos, junto con los densos bosques de abetos, pinos y cedros, crean una belleza única para el paisaje de la meseta. Conectado con la meseta de Lam Vien en provincia de Lam Dong está la meseta de Lien Khang y el valle de Dran - Phi Nom a una altitud más baja. Aunque el suelo de la meseta es de piedra, la topografía superficial aquí es típicamente de meseta, con llanuras onduladas características. La meseta de Lam Vien tiene un clima fresco y limpio durante todo el año, pero aún tiene una temporada de lluvias. El período de lluvias se extiende desde mayo hasta octubre. Durante la temporada de lluvias, a menudo hay niebla, cubriendo tanto el valle como la meseta con un velo delgado, hermoso y misterioso.
>>> Leer más: Guía completa de Da Lat
El lago Xuan Huong en la meseta de Lam Vien (foto: internet)
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