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Experiencias de un viaje a Hoa Binh
Hòa Bình se encuentra a una distancia de aproximadamente 80-140 km de Hà Nội, dependiendo del lugar de destino, y sirve como la puerta de entrada a la región del Noroeste de Vietnam. Este lugar deja una impresión duradera en los viajeros debido a su diversidad de paisajes que incluyen ríos, lagos, manantiales termales, parques nacionales y la rica cultura de las diversas comunidades étnicas como los H'Mông, Mường, Dao, Thái, entre otros. En los últimos años, Hòa Bình ha ganado aún más atracción con la aparición de una serie de resorts que se ajustan a las tendencias actuales de relajación y cuidado de la salud.
Con una gran extensión y numerosos lugares de interés, los viajeros pueden visitar Hoa Binh en cualquier temporada y disfrutar de experiencias diferentes. Por lo general, los visitantes de Hanoi prefieren ir a Hoa Binh en verano debido al clima fresco en lugares como Mai Châu y Thung Nai.
Los meses de mayo y junio son ideales para los viajeros, ya que es la temporada de campos de arroz dorados en Mai Châu. Los meses de mayo a agosto son cuando las aguas del río Đà en Thung Nai están cristalinas. Los visitantes también no deben perderse las aguas termales de Kim Bôi en invierno o una visita a Lũng Vân en primavera, cuando cientos de flores compiten por florecer y la niebla cubre las casas de los habitantes de las montañas Mường.
Desde Hanoi, los viajeros pueden tomar un autobús desde las terminales de Mỹ Đình, Giáp Bát o Yên Nghĩa por un precio que comienza en 60.000 dong vietnamitas por trayecto. Los vehículos tipo limusina ofrecen más privacidad y comodidad, con un precio a partir de 220.000 dong vietnamitas por trayecto.
Hoa Binh cuenta con varios lugares de alojamiento hermosos y populares, concentrados en Mai Châu, Kim Bôi y Lương Sơn.
En el distrito de Mai Châu, el retiro Avana Retreat en la aldea de Pạnh, comuna de Bao La, atrae a los viajeros. El precio de la estadía aquí comienza en 4 millones de dong vietnamitas por noche en días laborables y 6 millones de dong vietnamitas por noche en fines de semana o días festivos. Mai Châu Ecolodge en Nà Chiềng, Nà Phòn, atrae a los visitantes con su estilo rústico, ubicado cerca de los campos de arroz dorados. El precio por noche aquí comienza en 1,1 millones de dong vietnamitas.
Mai Châu Hideaway está ubicado en la península en el corazón del lago Hoa Binh y ofrece mucho espacio verde. Los precios oscilan entre 1,6 y 3,6 millones de dong vietnamitas por noche durante la semana y de 2,2 a 4 millones de dong vietnamitas por noche los fines de semana (viernes y sábado).
Cerca de estos dos lugares de alojamiento se encuentra el Bakhan Village Resort, situado en la ladera de una montaña y con vistas al valle verde y al lago Hoa Binh. El precio de la estadía aquí comienza en 1,1 millones de dong vietnamitas.
En el distrito de Kim Bôi, famoso por sus aguas termales, los resorts son adecuados para todas las estaciones. Serena Resort Kim Bôi, ubicado en Khai Đồi, comuna de Sào Báy, se inspira en la belleza y la cultura del Noroeste y está construido con piedra, madera, bambú y techos de palma, en armonía con la naturaleza. Aquí, hay baños termales estilo japonés y baños termales en el interior. El precio de la habitación comienza en 1,8 millones de dong vietnamitas por noche. Los viajeros también pueden considerar el VResort en Kim Bôi.
Este lugar solía ser una montaña de piedra caliza formada por el proceso de apertura de carreteras. A menudo está cubierto de niebla, creando una escena etérea similar a un paisaje invernal nevado. Los visitantes deben venir aquí en días soleados para tomar hermosas fotografías y evitar situaciones peligrosas durante el tráfico.
Para conocer la cultura local, no debes perderte Ban Lac, donde encontrarás cientos de casas tradicionales de hasta 700 años de antigüedad. También podrás disfrutar de extensos campos de arroz y alojamientos en casas tradicionales. Ban Lac está a unos 3 km del Mai Châu Ecolodge y puedes explorarlo en bicicleta.
La cascada Gò Lào o Gò Mu no está lejos de Mai Châu Hideaway y Bakhan Village Resort. Con alrededor de 20 metros de altura, el agua cae con fuerza y debajo de la cascada hay grandes rocas. El agua de la cascada es muy fría en esta temporada, por lo que puedes dar un paseo en el aire fresco y tomar fotos con el agua blanca como telón de fondo.
Thung Nai, también conocido como "La pequeña Bahía de Halong", está en la carretera antes de llegar a la ciudad de Hoa Binh. Aquí, los visitantes pueden alquilar barcos para disfrutar del río Đà y admirar las islas grandes y pequeñas en el lago. Recuerda llevar comida ligera y una manta para sentarte y disfrutar del paisaje. También asegúrate de recoger la basura antes de irte y tomar medidas para protegerte del sol, ya que esta es una zona abierta sin árboles.
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El Templo de la Diosa Thác Bờ se encuentra en la comuna de Vầy Nưa, distrito de Đà Bắc. Este templo está situado junto a un gran lago en el corazón del lago Hòa Bình, y detrás de él se encuentran vastas cuevas de estalactitas. En 2009, las cuevas Thác Bờ fueron reconocidas como un sitio histórico y cultural nacional. El templo honra a dos heroínas locales: Đinh Thị Vân, de la etnia Mường, y una mujer de la etnia Dao, que desempeñaron un papel en la ayuda al rey Lê Lợi en su lucha.
La planta hidroeléctrica de Hòa Bình en Tân Thịnh es un hito histórico de Vietnam y un símbolo de la ciudad de Hòa Bình. En la actualidad, la entrada cuesta 20.000 dong vietnamitas y permite a los visitantes explorar solo el área exterior. Si deseas visitar también las áreas técnicas y maquinaria, el boleto cuesta 50.000 dong vietnamitas.
Es una especialidad que puedes encontrar fácilmente en el camino hacia las cuevas Thác Bờ. El pescado pequeño, se limpia de escamas y vísceras, se sazona con sal y pimienta y se asa en una parrilla de bambú.
Son también especialidades de Hòa Bình. El bambú fresco se recolecta en el bosque, se corta en trozos pequeños y se lava bien, luego se sazona con sal y se fermenta de forma natural. El bambú tiene un color amarillo claro, es fragante y no es amargo. El pollo utilizado suele ser pollo de corral, que es firme y aromático. Después de limpiarlo, se corta en trozos pequeños y se fría con grasa y bambú. Luego, el pollo se cocina a fuego lento con bambú fermentado y se le añade "hạt dổi", que le da un sabor característico y aromático.
Es una especialidad de la etnia Mường y es muy popular. La carne de búfalo se hierve, se limpia y se corta en trozos pequeños antes de cocinarla a fuego lento con hojas de "lá lồm" y arroz glutinoso. Las hojas de "lá lồm" se preparan triturándolas y se mezclan con arroz glutinoso hasta que todo se une. Después de hervir durante un tiempo, la carne de búfalo se vuelve tierna y toma el sabor agrio de las hojas de "lá lồm", junto con el aroma del arroz glutinoso.
En Hoa Binh, cada rincón es una aventura esperando ser descubierta, y cada sabor es una delicia por explorar. Así que, la próxima vez que busques un destino que combine naturaleza, cultura y gastronomía, considera Hoa Binh, un lugar que te dejará con recuerdos inolvidables. ¡No te arrepentirás de explorar este hermoso rincón de Vietnam!
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=> Guía de viaje a Thung Nai, Hoa Binh
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